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É hora de colocar rótulos de advertência sobre câncer no álcool, dizem especialistas

Jul 16, 2023Jul 16, 2023

A pressão sobre o governo para colocar rótulos de advertência de câncer em recipientes de álcool está crescendo, já que especialistas dizem que a maioria dos canadenses não conhece os riscos que acompanham o consumo de quantidades moderadas.

O catalisador mais recente é a nova Orientação sobre Álcool e Saúde do Canadá, que atualiza as Diretrizes de Consumo de Baixo Risco de 2011. O Centro Canadense sobre Uso e Dependência de Substâncias (CCSA), que divulgou seu relatório final hoje, aponta que nenhuma quantidade de álcool é segura e que consumir mais de dois drinques por semana é arriscado.

É uma mudança drástica em relação à orientação anterior, que recomendava não mais do que 15 drinques para homens e 10 drinques para mulheres por semana para reduzir os riscos à saúde a longo prazo. O CCSA diz que o novo conselho reflete milhares de estudos na última década que ligam mesmo pequenas quantidades de álcool a vários tipos de câncer.

As novas recomendações estabelecem um continuum de risco. Três a seis drinques por semana aumentam o risco de desenvolver certos tipos de câncer, incluindo câncer colorretal e de mama, e mais de sete drinques por semana também aumentam o risco de doenças cardíacas e derrames. O perigo aumenta com cada bebida adicional.

"A última vez que fizemos as diretrizes foi em 2011", disse Catherine Paradis, diretora associada interina de pesquisa da CCSA, que co-presidiu o painel de especialistas científicos que apresentou a nova orientação. "Em 10 anos, definitivamente houve melhorias significativas em nossa compreensão da mortalidade e morbidade associadas ao uso de álcool. Temos uma compreensão muito melhor da ligação entre o álcool e o câncer."

De acordo com o relatório, muitos canadenses já estão em território de consumo de risco, com 17% dos canadenses consumindo de três a seis drinques por semana, enquanto 40% bebem mais de seis drinques por semana.

Paradis diz que o painel passou os últimos dois anos vasculhando cerca de 6.000 estudos revisados ​​por pares, incluindo pesquisas que agora confirmam o uso de álcool como fator de risco para um número crescente de doenças, incluindo pelo menos sete tipos de câncer.

Mas, apesar das evidências, a maioria dos canadenses desconhece ou ignora o risco, diz Paradis, e muitos ainda acreditam que beber traz benefícios à saúde, embora ela diga que os estudos mais recentes mostram que isso não é verdade..

Com base em suas descobertas, o CCSA agora está pedindo rótulos de advertência de saúde que incluam o risco de câncer em recipientes de álcool e rótulos que informem às pessoas quantas bebidas padrão há em cada recipiente.

"Os rótulos padrão das bebidas são necessários porque as pessoas precisam contar suas bebidas", disse Paradis.

“Rótulos sobre o risco à saúde fornecerão às pessoas a justificativa de por que devem seguir a orientação”.

O apelo do CCSA por rótulos de advertência de saúde, recentemente repetido pela Organização Mundial da Saúde, é baseado em pesquisa liderada pelo Canadá. Erin Hobin, cientista sênior da Public Health Ontario, realizou um dos únicos experimentos do mundo real de rótulos de advertência de câncer em álcool em Yukon em 2017. Os rótulos foram colocados em recipientes de álcool em duas lojas de bebidas estatais por um mês.

"O que aprendemos com esse estudo foi que o alerta sobre o câncer atraiu a atenção do consumidor", disse Hobin. "Eles leram o aviso de câncer muito de perto. Eles pensaram sobre essa mensagem. Eles conversaram com seus vizinhos e amigos sobre essa mensagem, então houve um processamento profundo dessa mensagem."

As pessoas não apenas falaram sobre os avisos, disse Hobin, mas também beberam menos.

“Expor as pessoas a avisos de câncer em recipientes de álcool na verdade está associado a uma redução, uma redução de sete por cento no uso de álcool per capita em comparação com locais que não foram expostos aos rótulos de advertência de álcool”, disse Hobin, acrescentando que o estudo descobriu que o aumento da conscientização levou a mais apoio do consumidor para outras políticas de álcool, como preços mais altos.

Os cientistas por trás do estudo do rótulo do câncer de Yukon dizem que foi interrompido porque a indústria do álcool interveio e o governo de Yukon não podia arcar com uma potencial batalha legal. CBC's, The National entrou em contato com a indústria para perguntar onde eles estão nos rótulos de advertência do câncer agora.